Выращивание креветок в домашних условиях по-тайски

тайцы заселяют молодь в креветочник


разведение креветок в домашних условиях, выращивание креветок, разведение пресноводных креветок, разведение креветок в помещении

Почему креветок выращивают дома?

Аквариумная культура креветок декоративных пород, любопытных и забавных, сродни разведению рыбок – одни разводят их вместе, другие обустраивают отдельный креветочник.

Открытие бизнеса по выращиванию креветок приносит выгоду предпринимателям, которые начинают проект по аквакультуре.

Таиланд – мировой лидер аквакультуры

Аквакультура водных животных. Возможность контролировать температуру, избегать заболеваний, передаваемых воздушно-капельным путем, и контролировать все факторы окружающей среды позволяет обеспечить устойчивый рост и высокие урожаи рыбы, креветок, мидий и других водных животных. Это сродни переходу на стойловое содержание для производства молока, свинины, курятины и яиц.

Таиланд – лидер аквакультуры. Таиланд более 40 лет является лидером мирового движения аквакультуры, во многом благодаря разведению креветок – как в мелких домохозяйствах, так и в крупных промышленных масштабах.

Правительство страны стимулирует активное освоение новых технологий, замещающих промысл выращиванием, наблюдает и помогает по части получения чистых (не забитых песком) креветок. Тайские переработчики умеют производить широкий ассортимент, включая сырые (парные, охлаждённые, мороженные), варёные креветки и креветки с добавленной стоимостью (то есть креветки глубокой переработки).

Домашние креветочники

Особенность домашних креветочников: Производственная единица получается намного меньше промышленной фермы, чтобы поместиться внутри домохозяйства. Это удивительное преимущество – меньшими системами по сути легче управлять, избегая ненужных проблем. Когда ширина резервуара составляет всего 12 футов (3,66 метра) вместо акра (0,4 гектара), легче обнаружить и устранить проблемы. Например, обнаружить несъеденный корм или случай гибели от инфекции в малом объёме много проще и быстрее, не допуская ущерба.

С чего начать разведение креветок?

Хорошая идея – начать заниматься разумным сельским хозяйством, не требующим больших начальных расходов, например, в качестве подсобного хозяйства, дополнительного бизнеса или на пробу. Умный фермер ставит реальные задачи, учитывает необходимые усилия и расходы. Вот ваше руководство по пониманию и обдумыванию, прежде чем вы инвестируете в бизнес по выращиванию креветок.

  • Узнайте, сколько видов креветок существует в мире, и решите, какой из них способен принести больше прибыли
  • Выясните, сколько стоит открыть новую креветочную ферму, в зависимости от масштаба вашего бизнеса.
  • Подумайте о кормах, уходе и управлении, необходимых для экономического выращивания креветок.
  • Узнайте, как приготовить питательный корм для креветок в домашних условиях, если у вас не так много капитала.
  • Обдумайте вопросы площади, стоимости, начального капитала на старте разведения креветок.
  • Узнайте, как протестировать вашу воду, чтобы узнать, какие элементы в ней присутствуют.

Также, рекомендуется посетить ближайшую креветочную ферму, чтобы понять, прикинуть и оценить всё на месте.

Как выращивать креветок в домашних условиях?

Вот несколько простых рекомендаций для выращивания собственных креветок.

Детёныши. Покупайте детёнышей креветок в специализированных магазинах возрастом от 30 до 60 дней – так надёжнее для получения здорового маточного поголовья креветок.

Плотность посадки креветок. Тайцы зарыбняют молодь креветок в аквариумы из расчёта 10 креветок на 20 галлонов (91 литр) воды – это достаточное личное пространство при интенсивной аэрации и частой подмене части воды или хотя бы небольшом протоке. В США при системе Биофлок расчёт делается 10 креветок на 1 метр поверхности водоёма. Биофлок предусматривает самоочищение водоёма от креветочьих отходов с помощью водорослей, и это, если исходить из глубины водоёма от 1 метра, в 10 раз более разрежённая плотность посадки креветок.

Подготовка воды. Установите насос и систему фильтров; выровняйте аквариум с субстратом и обеспечьте камни и растения, чтобы креветки могли спрятаться. Поместите нагреватель и термостат в аквариум и заполните его дехлорированной или остывшей кипячёной водой. Включите насос, фильтр и нагреватель и дайте резервуару отстояться 24 часа.

Контролируйте температуру бака, регулируя нагреватель. Держите креветок при температуре 76 — 88 градусов по Фаренгейту (24,4 -31,1 градусов Цельсия). Температура ниже 60 (15,6С) градусов или выше 97 (36,1С) градусов убивает креветок.

Корма. Кормите креветок рыбьим или специальным креветочным кормом один раз в день, сохраняя воду тёплой и прозрачной.

Урожай. Выпущенные в аквариум в начале года креветки станут готовы к сбору урожая в сентябре-октябре.

Выращивание креветок в домашних условиях по-тайски

Малайзийская пресноводная креветка (вырастили в Техасе)

Примечание: здесь речь идёт о местной тайской или малазийской пресноводной креветке, которая, при разведении в пруду активно потребляет садящихся на воду насекомых, богатых хитином и свежим белком, что ускоряет получение урожая.

Вид креветок популярный в России

В климатических условиях России популярна легко адаптирующаяся гигантская пресноводная малазийская креветка Macrobrachium Rosenbergii, достигающая на родине длины 30–32 см.

Достоинства вида – неприхотливость, всеядность, высокая плодовитость. В процессе выращивания креветка практически не требует соленой воды и быстро растет в искусственных бассейнах, достигая за год товарного веса в 80–100 граммов. Благодаря этому можно считать самой популярной на креветочных фермах России.

Бизнес по выращиванию креветок, экономические условия

Выращивание креветок для получения прибыли требует учитывать следующее.

1. Планирование и проектирование вашей креветочной фермы
Большинство тайских креветочных фермеров используют пруды. Но, можно начать свою ферму с размещённого в подвале чистого пластикового мусорного бака, контейнера или старого бассейна, который больше не используется. Обдумайте, спланируйте заранее, сколько денег, времени и ресурсов вы готовы потратить. Идите к себе и посмотрите, есть ли у вас место, которое могло бы быть прудом с креветками.

2. Поиск молодых креветок
Залог вашего успешного старта – чётко знать, какой тип детёнышей креветок нужно добывать и где их можно взять.

Найдите инкубатории в вашем регионе или местные креветочные фермы, которые могут помочь вам приготовить креветки первого завода. В дальнейшем молодь можно брать там же или организовать собственную разводню.

Особо популярен вид Macrobrachium rosenbergii, или гигантская малайзийская креветка, это обитающая в Южной Азии пресноводная креветка.

3. Кормление креветок

Простейший случай – кормление креветок креветочьими или рыбьими кормами. Для снижения затрат креветкам дат дополнительные корма на базе различных отходов (подобно свиньям креветки, в общем-то, всеядны). Развитие хозяйства может потребовать производства собственных кормов с использованием прописей состава и комбикормовых машин.

Машины для приготовления корма креветкам. С помощью экструдера для рыбьего корма мы можем использовать дешевое местное сырье для производства высококачественных водных кормов, что позволяет сэкономить затраты на корма. Существует два типа агрегатов: производство плавающих кормов для рыб и производство тонущих кормов для рыб.

Выращивание креветок в домашних условиях по-тайски
Экструдер плавающих кормов для рыб
Выращивание креветок в домашних условиях по-тайски
Экструдер тонущих кормов для рыб

4. Выбор культуры креветок

Культура морских креветок
Разведение креветок в морской воде – традиционный тайский метод ведения сельского хозяйства. Но постепенно внедряются современные методы культивирования, включающие как интенсивное, так и экстенсивное земледелие для повышения урожайности.

Разведение пресноводных креветок
Культуру пресноводных креветок считают более подходящей для местностей тёплого климата. Процессы выращивания пресноводных креветок включает годичный цикл от молоди до взрослых креветок с их продажей и получением прибыли. В тёплом климате меньше издержек и проще с воспроизводством – креветки успевают совершить полный жизненный цикл.

5. Сбор урожая и маркетинг креветок
Вам нужно знать правильное время и правильный способ сбора урожая. Если вы производите достаточно креветок, чтобы получать прибыль, это может быть хорошим источником дохода. Вы увидите большой спрос на высококачественные креветки, выращенные на органических фермах, и большие продажи по всему миру. Попробуйте создать точки прямых продаж на своей ферме или дома. Также выгодно продавать товары непосредственно в близлежащие предприятия, рестораны или фермерские рынки. Вы также можете использовать онлайн-ресурсы для маркетинга.

Бизнес по выращиванию креветок, технические условия

Выращивание креветок требует подержание высокого качества воды, чтобы креветки оставались здоровыми. 

1. Чистота воды

Проверьте воду на наличие токсинов, растворённых химических веществ, загрязнений или патогенов. Если вы рассматриваете выращивание креветок в помещении, ваше домашнее водоснабжение может быть хорошим, и это устранит многие проблемы, такие как хищники и патогенные микроорганизмы. Обязательно следуйте этому шагу, потому что от этого сильно зависит качество креветок.

Быстрый рост здоровых креветок обеспечивают, учитывая следующие факторы.

2. Температурные параметры
Креветки любят тёплые температуры, поэтому креветочные фермы распространены в теплых районах. Идеальная температура составляет от 57 до 84 градусов по Фаренгейту (от 14 до 29 градусов Цельсия). Креветочные фермеры в холодных районах (или месяцах) могут использовать солнечные водонагреватели, электрические нагреватели или тепличные панели.

3. Уровень рН
Идеальный рН для воды для аквакультуры креветок составляет от 6,5 до 9,5. Поддерживают рН, предотвращая бурный рост водорослей – цветение воды микроводорослями  увеличивает щелочность. Если вода слишком кислая, в неё добавляют известняк, увеличивая рН.

4. Азотистые соединения
Уровни азота и аммиака определяют токсичность воды. Частая подмена части воды, а лучше налаживание протока воды позволяют поддерживать их на безопасном для креветок уровне.

5. Уровень кислорода
Акафермерам необходимо поддерживать достаточный для здоровой жизнедеятельности креветок уровень кислорода в прудах. Существуют различные инструменты, химические приборы и электронные тестеры для определения уровня кислорода. Но простой смысл в том, чтобы работали воздушные компрессоры, мешалки, фонтаны, воздуходувки и просто водообменники помогая насыщать воду кислородом.

Выращивание креветок в домашних условиях по-тайски
Фонтан сатуратор — декоративен и улучшает газообмен
Выращивание креветок в домашних условиях по-тайски

Фонтаны популярны в домохозяйствах фермеров, которым также нужны декоративные элементы для своих прудов.

Автор Solko 42 Articles
Пишу на совесть, понемногу, о чём-нибудь и как-нибудь ;) Нашёл что надо? Слава богу! Дать ссылку только не забудь.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*